kortreist mat

продукти харчування місцевого виробництва

Їжа, вироблена близько до споживача. Менше транспорту, менше викидів парникових газів, якість легше контролювати.

Mat produsert i nærheten av forbrukeren (kort + reist). Mindre transport, mindre klimagassutslipp, lettere kontroll med produksjonen.